昭通天麻

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昭通天麻该如何鉴别

发布时间:2018-09-15 00:17:55 出处:昭通天麻网 阅读:

天麻的产地在国内比较多,昭通天麻是天麻里面的翘楚。所以有很多外地天麻冒充昭通天麻,故而昭通天麻的辨别就很重要。

天麻产地较多,但由于云南昭通天麻优异的品质,一直是国际出口畅销品牌,在广大消费者中具有良好的口碑,加之云南昭通天麻市场价格通常都是其它产地天麻价格的几倍以上,所以市场上不乏冒充云天麻的产品,云天麻特点鉴别如下:

昭通天麻鉴别

一:外表呈椭圆形,稍扁,也就是人们常说的短小饱满;

二:表面灰黄色或浅棕色,有纵向皱折细纹,习称“姜皮样”;

三:有明显棕黑色小点状组成的环节,习称“芝麻点”;

四:一端略尖,有时尚带棕红色的干枯残芽,习称“鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。

五:松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。

六:云天麻(昭通天麻)煮出来无酸味(鲜天麻有股马尿味)。

昭通天麻的鉴别

昭通天麻鉴别口诀“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”从目前市场情况看,伪品基本没有,主要就是存在产地冒充情况比较多,所以只要是买到了正宗昭通天麻质量都不会差。

昭通鲜天麻辨别

通过上面这张图片我们可以清楚的看清昭通鲜天麻的 ”鹦哥嘴,凹肚脐以及天麻环点“。