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天麻怎样泡水的方法

发布时间:2018-05-26 05:18:02| 来源:好天麻网 | 阅读:
      天麻怎样泡水的方法
 
    答:天麻泡水喝,只是天麻吃法中的一种。这种吃法一般是把干天麻打磨成粉末,然后适量泡水喝。但一般都是用天麻粉泡水喝。如果是的新鲜天麻的话,一般都是泡酒,天麻酒。天麻怎样泡水的方法
天麻粉
      天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味保健药品。天麻怎样泡水的方法?干天麻是否真的可以泡水喝呢?其实干天麻是可以泡水喝的,只要将适量的干天麻打磨成粉泡水喝即可。不过大家需要注意的是虽然干天麻泡水喝也具有一定的功效作用,但是并没有将干天麻采取煲汤熬制的吃法效果那么好。而且大家在用干天麻泡水喝的时候也要记得正确适量食用哦。
 
新鲜天麻怎样泡水的方法
 
准备:清水一杯,把生天麻切成片。
天麻泡水
做个小实验,没有放入天麻片的水杯清澈透亮。
天麻怎样泡水的方法
在清水杯中放入切好的两片天麻片,杯中水变为乳白色,这是小草坝天麻富含天麻素和汁液的表现。
这中泡发一般是看天麻的含量,生天麻有一股味道,这也算是鉴别生天麻的一种方法,将生天麻掐开一点,用鼻子闻,可以闻到一种味道。
 
 
那么新鲜天麻要怎么吃呢?
 
新鲜天麻的吃法非常的丰富,是我们传统药膳中的极品,在平时生活中人们是不断创新革新,新鲜的天麻可以炖鸡、炖鸭。在我们民间常用天麻蒸鸡蛋、天麻煮鸡蛋、天麻煮猪脑、天麻蒸猪肉、天麻炖鸡和天麻气锅鸡以及炸天麻等。
 
 
下面介绍几个天麻的吃法
 
   1、天麻酒:天麻片、牛膝、附子、杜仲各60克。共研末,用生绢袋装好,以好酒一斗五升浸7日。每次饮1小盅。
 
  2、鲜天麻茶。鲜天麻茶的功效是去肝火,明目,补肾,治高血压。
 
  3、天麻鱼头豆腐汤:取胖头鱼800—1000克洗净切片,豆腐500克,天麻片15—20克,加生姜、葱、盐、荤油等,用砂锅烹汤成乳白色即成。能平肝息风解除眩晕、健脑。
 
  4、天麻炖猪脑。猪脑买回,去掉上面的红筋.好容易做的,用手慢慢就撕掉了,天麻不知你买的是片状还是一个个整的.如是片状就放七八片.如是整的就需要捣碎.半个可以了,一起放入炖盅加入两片姜,川弓.白芷(中药,去药房买)各少许.隔水炖三个钟就好。
 
  5、炖鱼头就要先将鱼头稍稍煎一下.其他的配料和上面一样.还有就是喝的时候盐放少点.我发现炖汤好容易就放咸了。
  
 
    天麻的吃法有很多,和其他食材进行合理的搭配可起到食补的作用。天麻的吃法有很多。一般泡水喝的是天麻粉。【本文仅供参考】
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