天麻可入药也可以做成美食

昭通天麻

对的,天麻可入药也可以做成美食,天麻是食药两用的药材,即可以吃也可以拿天麻入药;但是天麻也是有一定的副作用的,所以吃的时候一定要注意吃天麻的周期和吃天麻的量。天麻作为一味药性平和的药材,每人每次食用鲜天麻控制在100克以内,如果是干天麻则控制在20克以内。一周食用次数为2次以内,一个月食用5次以内。(天麻一定不要天天吃)

天麻入药做成的药品

天麻是既可以入药也可以做成美食,下面就来介绍天麻做成的美食有哪些,随便列举几个:

天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用,亦可起到一定治疗作用。所以说天麻可入药也可以做成美食。

和天麻相炖做成的美食

结语:虽然说天麻具有很高的药用价值和功效以及作用,但我们吃天麻不要天天吃,要有控制,因为天麻是有一定的副作用的。以上呢就是天麻天麻可入药也可以做成美食的相关内容。(本文仅供参考)