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天麻鸭子的做法

发布时间:2017-08-25 02:50:22| 来源:好天麻网 | 阅读:
  天麻功效和作用颇多,吃法也非常的多。天麻和其它的食材进行合理的搭配可以起到食补的作用。天麻是一种常用而名贵的中药,但它还是一种食材哦。我们在选择天麻的时候要选择好的天麻,昭通小草坝天麻是世界天麻原产地。下面就介绍天麻鸭子的做法及其功效。
天麻鸭子所需的食材
  一、天麻鸭子所需的食材:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。
 
  二、天麻鸭子的做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
 
  三、用法:食肉饮汤。
天麻鸭子的功效与作用以及做法
  四、天麻鸭子的功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽乾等症。
 
  结语:以上就是天麻众多吃法中的一种,介绍了它的做法、用法、功效等。天麻我们要买好的天麻,我们都知道昭通的小草坝,那里的天麻是非常好的,所含的天麻素等也比其他地区的天麻含量高。(本文仅供参考)
本文涉及天麻功效与作用相关参考书籍或文献:

1.《中国药典》是2015年6月5日由中国医药科技出版社出版的图书,是由国家药典委员会创作的。

2.《全国中草药汇编》是在卫生部的领导下,由中医研究院中药研究所、中国医学科学院药物研究所、卫生部药品生物制品检定所同全国九省、二市有关兄弟单位共同协作编写而成。

3.《本草纲目》,本草著作,52卷。明代李时珍(东璧)撰于嘉靖三十一年(1552年)至万历六年(1578年)。

4.杨蕾,谷艳春. 中药天麻的主要功效及其伪品的鉴别[J]. 中国保健营养(下旬刊),2014,(7):4334

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