天麻怎么吃,天麻的吃法

天麻的吃法有很多，和其他食材进行合理的搭配可起到食补的作用。天麻的吃法众多，天麻可以和鸡、鸭、排骨、等相炖，比如天麻墩猪脑或鱼头，天麻炖猪脑、天麻酒、天麻泡蜂蜜等吃法，可以缓解头痛等。天麻不仅具有较高的药用价值，而且还具有较高的药膳、保健、滋补和食用价值。在我们民间常用天麻蒸鸡蛋、天麻煮鸡蛋、天麻煮猪脑、天麻蒸猪肉、天麻炖鸡和天麻气锅鸡以及炸天麻等。其特点是：食用方便、味道可口、营养丰富和风味独特。满足了人们品尝天麻的口福。